Пуркунии сирпиёз пухта

Сирпиёз пухта маъмулан аз ҷониби дона сирпиёз тару тоза сохта мешавад ва сипас онҳоро дар равғани хурмо то он даме, ки қаҳваранг ва қаҳваранг тиллоӣ гардад. Раванди пухтани сирпиёзҳои хушкшуда дар равғани хурмо маззаи онро тақвият мебахшад ва ба он матни щараҳворагӣ медиҳад. Сирпиёз пухта маъмулан ҳамчун боло ё намак дар хӯрокҳои гуногун истифода мешавад, то илова кардани унсури латиза ва хушбӯй.

Онро ба хориҷ кардани маводи моеъ. Баъд аз ин, дар равған, аксар вақт равғани нафт ё дигар равғанҳои растанӣ, то даме ки сабзӣ ва қаҳваранг ба тиллоӣ табдил меёбад. Ин раванд на танҳо сирпиёзро нигоҳ медорад, балки маззаашро низ беҳтар мекунад, ки онро як матни каҷӣ ва маззаи лазиз ва маззаи лазизро, ки ҳамчун боло ё намак истифода бурда мешавад, дар хӯрокҳои гуногун истифода бурдан мумкин аст.

Сирпиёз бирён компонентҳои гуногун аст, ки дар таомҳои гуногуни ҷаҳон истифода мешавад. Инҳоянд чанд роҳҳои маъмуле, ки истифода мешаванд:

TOPPSS: Ин як пиёз барои шӯрбоҳо, салатҳо ва асарҳо, илова кардани ҳарду мазза ва матн.

Биноҳои: пошидани сирпиёзро дар болои шӯру пухта, хӯрокҳои биринҷ, хӯрокҳои биринҷ, ё ҳатто сабзавоти гулкардашуда метавонанд як мазза ва мазза илова кунанд.

Гуфо: Зехтани пухта ё пухта метавонад ҳамчун мавсимӣ ё андозагирӣ, илова кардани умқи соусҳо, маринадаҳо, маринадаҳо, маринадаҳо, маринадаҳо, маринадаҳо ё либосҳо истифода мешаванд.

Барҳамдиҳандаи мазза: Он одатан дар маринадҳо барои гӯшт истифода мешавад, ки ба онҳо маззаи бойи сирпиёз медиҳад.

Тақфаи Осиё: Дар таомҳои Осиё ба монанди Тайланд, Чин, Чин ё Ветнам, он компоненти муштарак ба монанди pho, абрҳоро, биринҷ, биринҷ, биринҷ, биринҷ, биринҷ, биринҷ.

Гапак: Сирпиёз бирён метавонад ҳатто ҳамчун газак дар асоси матни худ ва маззаи шадиди сирпиёз бошад.

Аляс ва қобилияти он барои илова кардани чуқурии мазза онро узви маъмул дар бисёр дорухонҳо дар бисёр дорухонҳо дар бисёр хӯрокҳои гуногун созед.

Дар гурӯҳи сирпиёз ба дӯши, мо инчунин сирпиёз надорем, ба монанди пӯсти сирпиёз, гандум сирпиёз ва хокаи сирпиёз.