Пойгоҳи сирпиёз барои пухтупаз ё пухтупаз

Мӯракаҳои сирпиёз компонентҳои байниҳамдона мебошанд, ки метавонанд ҳам пухтан ва пухтупаз бо роҳҳои гуногун мусоидат кунанд:

1. Пухтупаз: Мунтазам сирпиёз барои хӯрокҳои наҷотдиҳанда комиланд. Онҳоро ба шӯрбоҳо, пизодҳо, соусҳо, нутфа, абрҳо, маринадҳо, маринадҳо ва sauté илова кардан илова кардан мумкин аст, ки маззаи устувортари сирпиёзро мустаҳкам кунанд. Онҳо қулайанд, зеро онҳо эҳтиёҷоти пӯстро аз пӯсти пӯст ва решакан кардани сирпиёз тару тоза, ки онҳоро барои нигоҳдории вақт барои ошпазҳои банд истифода мебаранд, бартараф мекунанд. Сирпҳои сирпиёзро аз сабзавоти биринҷшуда ё гӯшт гӯшти пухта барои як шарораи иловашуда мазза илова мекунанд.

2. Басидани: Гарчанде ки дар муқоиса бо нонпазӣ ва дар муқоиса бо зарфҳои сирпиёз камтар одатан барои эҷоди молҳои бенуқсоншудаи пасмонда метавонад истифода шавад. Биёед ба хамир ба хамир нон барои сирпиёз барои сирпиёз-нони мукаммал ё пошидани тамокукашӣ ё muffins profins барои як шутурҳои иловагии мазза. Онҳо метавонанд чуқуриро ба нонпазӣ ё роллҳо илова кунанд, табобати лаззати лаззат оред.

Ҳангоми истифодаи зарфҳои сирпиёз дар пухта, баррасии профили маззаи табақ ва шиддатнокии сирпиёз муҳим аст. Бо миқдори камтар оғоз кунед ва дар асоси афзалиятҳои маззаи шахсӣ барои таъмини иловаҳои сирпиёз, на аз ҳад зиёд моли пухта. Инчунин шумо метавонед ҷинглҳои сирпиёзро ба гранулҳои сирпиёз ё хокаи сирпиёз, ҳамчун обпошии беруна коркард кунед.