Хокаи чили

Хокаи Чили як омехтаи Sileic аст, ки аз қаламфури хушк, замин иборат аст, аксар вақт бо дигар гиёҳҳо ва ҳанут. Он одатан навъҳои қаламфури чилиро ба монанди cayenne, лангарҳо ё чипиа дар бар мегирад, ки ба монанди зира хокаи зирк, хокаи сирпиёз, орегано ва Паапио иборат аст. Вобаста аз намудҳои гармӣ, дар шиддатнокии гармӣ фарқ мекунад ва метавонанд аз ҳалим то хеле гарм бошанд.

Хокаи Чили компонентҳои гуногуншакл дар олами гуногун дар саросари ҷаҳон, хусусан дар Мексика, TEX-MEX, Ҳиндустон ва Таиланд мебошад. Он чуқур, мазза ва гармии фарқкунандаи шӯрбо, мазҳакҳо, chili con chilnades, маринадаҳо ва ҳайати васеи дорухатро илова мекунад.

Хокаи chilli хокаи сурх ё сурхранг, равғанӣ ва ҳамзод, омехтаи хунукии сурх, элеми зард, тухмиҳои Чиллӣ, бо накҳати хушбӯйи хили, ки дар бинӣ сӯзандору ва тнезҳо. Ҳолаткунанда бояд бо минаҳои сангӣ шикаста шавад ё шумо метавонед мустақиман хунукии хушкро дар офтоб истифода баред ё ба деги дар болои оташи мӯътадил бирён кунед ва сипас ба хока тақсим кунед.

1. антипипетикӣ ва бедардҳо

2. Қатъи канори фаъоли Чилли, ин компонентҳои фаъоли Чиллро пешгирӣ мекунад, аз ин рӯ, метавонад раванди саратонро аз гулҳои саратон пешгирӣ кунад.

3. Пештар аз иштиҳо зиёд кунед: мазза аҷиб аз ќаламфури chilli метавонад ба секрецияи афшураи даҳон ва меъда бирасад, ки иштиҳо баландтар гардад, периистолҳои рӯдаҳоро афзоиш диҳед ва ба ҳозима мусоидат кунед.

4. Кам кардани талафоти равған ва вазн: Капсейкин дар қаламфури равғанӣ метавонад ба мубодилаи фарбеҳ мусоидат кунад ва ҷамъшавии равғани бадан, ки барои коҳиш додани фарбеҳӣ, вазн ва пешгирии беморӣ мусоидат кунад.

Паридан